♥Primo piatto di cuore♥

il

Buon San Valentino a tutti/e!

Siete tutti pronti a festeggiare tra rose e cuori il vostro amore? Avete già scelto il menù della vostra romantica serata?
Sinceramente cercando sul web mi sono fatta una mia personale idea… ovvero a San Valentino non è importante cosa metti nel piatto basta che sia a forma di cuore o di colore rosso!
Quindi usando il “barbatrucco” comprato alla mia adorata Lidl vi propongo il mio primo piatto per questa ricorrenza! 😉 ❤

INGREDIENTI (per due persone):

  • 160 g di pasta;
  • 1 melanzana;
  • 1 zucchina;
  • 5 pomodorini pachino;
  • 1 spicchio d’aglio;
  • 1 manciata di gamberetti (ho usato quelli surgelati);
  • un po’ di prezzemolo tritato;
  • olio.

PROCEDIMENTO:

Fate rosolare lo spicchio d’aglio in una padella in un po’ d’olio, pelate e tagliate in pezzi piccoli i pomodorini e aggiungeteli al soffritto. Tritate a coltello la zucchina e la melanzana, per le dosi dovete regolarvi in base alle dimensioni degli ortaggi a vostra disposizione. Aggiungete nella padella le verdure tritate e fatele cuocere. pastacuoriVerso la fine aggiungete anche i gamberetti e fate cuocere ancora qualche minuto.
Nel frattempo portate a bollore l’acqua e cuocete la pasta. Quando è cotta scolatela, fatela saltare qualche istante in padella con il condimento e infine spolverate con un po’ di prezzemolo tritato.
Ecco il piatto pronto!pastacuori2

BUON SAN VALENTINO A TUTTI!pastacuori1

By KIKI!

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4 commenti Aggiungi il tuo

  1. Rita M. Theartistmakeup ha detto:

    la devo riprodurre 😀 gnammm

    1. Kiki ha detto:

      Quando la fai… fammi sapere cosa ne pensi! 😉

  2. SerachShiro ha detto:

    Che bella ricetta e sarà buonissima, Buon San Valentino 🙂 ! Xxx

    1. Kiki ha detto:

      Grazie in ritardo!!! ❤

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