♥Primo piatto di cuore♥

Buon San Valentino a tutti/e! Siete tutti pronti a festeggiare tra rose e cuori il vostro amore? Avete già scelto il menù della vostra romantica serata? Sinceramente cercando sul web mi sono fatta una mia personale idea… ovvero a San Valentino non è importante cosa metti nel piatto basta che sia a forma di cuore…

Pasta stregata alla zucca

Il mio primo per Halloween è un classico di questo periodo ovvero pasta condita con zucca e pancetta. Devo ringraziare la Lidl che mette in offerta ogni anno questo simpaticissimo formato di pasta e devo dire anche che regge bene la cottura. Bene, detto questo ecco a voi la ricetta! INGREDIENTI (per due persone): 180…

Vellutata Mostruosa

La mia seconda idea per Halloween è ispirata alle soep olandesi. Ho pensato di creare una semplice vellutata di piselli secchi (molto utilizzati qui per la classica zuppa ricca olandese erwtensoep, molto buona ma non c’entra nulla con la mia vellutata!). INGREDIENTI: una tazza di piselli secchi; 2 patate; 2 carote; mezza cipolla; 1 foglia…

Pasta Fredda Last Minute

Buona sera amici! È tanto che non scriviamo sul blog ma presto riprenderemo con tante novità. Essendo un periodo complicato non ho avuto molto tempo per preparare piatti elaborati quindi vi propongo una “ricetta” davvero veloce. Amsterdam ci sta regalando delle belle giornate e si sta veramente bene, quindi ho pensato di preparare una pasta fredda…